ASADAのうんちくをまずは聞いてください
鳥照自慢の一品
まずはレバーをご賞味ください!
肉は、新鮮さが全て
新鮮なものにこだわって、朝〆のものを常にご用意しております。
とにかく新鮮で、生でも食せる物です。その中でも特に旨みのある物を選別しております。
本物の味を常にご提供している自負
当店では、お客様が小売店で購入される状態レベルの新鮮さのものは、使っておりません。特に鮮度にこだわった肉屋等は別ですが、鳥臭さの出た物は廃棄してしまいます。
巷に溢れる冷凍ものや中国産その他外国産のものも同じ焼き鳥と称されますが、全てにおいて別物です。ヤキトリ･ネギマを含め、本物の焼き鳥をぜひご賞味ください。
